Българското дружество по дерматология ни възложи да предложим вариант за гала вечеря за 250 гости, част от множество инициативи, с които беше отбелязана 100-годишнината на дружеството.
За място на провеждане на гала вечерята подбрахме Cлънчева зала на Националния исторически музей. Сервирахме сезонно четиристепенно меню, приготвено с продукти от български ферми и вина от доказани български изби.